Hersteller : Spielberger Mühle
Zutaten :
DINKELmehl Type 630**, DINKELgrieß**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g :
Energie kJ / kcal : 1460 kJ / 344 kcal
Fett : 1,3g
davon gesättigte Fettsäuren : 0,1g
Kohlenhydrate : 68,9g
davon Zucker : 0,8g
Eiweiß : 12,4g
Salz : <0,01g
Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-007