Hersteller : Biovegan
Zutaten
Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Maisstärke*, Maisvollkornmehl
gekeimt*, Leinmehl*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Leinprotein*,
Erdmandelmehl*, Amaranthmehl*, Backpulver*1 (Maisstärke*,
Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate2; Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Salz, Leinsaat gold-gelb gekeimt*, Chiasamen* (Salvia hispanica), Karottenfaser*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Xanthan; Quinoa-Sauerteigpulver* (94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Säuerungsmittel: Kaliumtartrate2; Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Anis*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung , 1BIOVEGAN Meister Backpulver
2Weinstein
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g :
Energie kJ / kcal : 1043 kJ / 248 kcal
Fett : 6,3g
davon gesättigte Fettsäuren : 0,6g
Kohlenhydrate : 40,0g
davon Zucker : 0,8g
Ballaststoffe : 5,7g
Eiweiß : 5,5g
Salz : 1,43g
Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-006
