Vitalbrot Backmischung mit 11 % gekeimten Vollkorn-Saaten 315g (EU-Bio)

Normaler Preis €4,30 Stückpreis €13,65 pro kg

inkl. MwSt.

Hersteller : Biovegan

Zutaten
Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Maisstärke*, Maisvollkornmehl
gekeimt*, Leinmehl*, Buchweizen-Vollkornmehl*, Leinprotein*,
Erdmandelmehl*, Amaranthmehl*, Backpulver*1 (Maisstärke*,
Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate2; Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Salz, Leinsaat gold-gelb gekeimt*, Chiasamen* (Salvia hispanica), Karottenfaser*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Xanthan; Quinoa-Sauerteigpulver* (94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Säuerungsmittel: Kaliumtartrate2; Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Anis*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung , 1BIOVEGAN Meister Backpulver
2Weinstein
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g :

Energie kJ / kcal : 1043 kJ / 248 kcal

Fett : 6,3g

davon gesättigte Fettsäuren : 0,6g

Kohlenhydrate : 40,0g

davon Zucker : 0,8g

Ballaststoffe : 5,7g

Eiweiß : 5,5g

Salz : 1,43g

 

Öko-Kontrollstelle : DE-ÖKO-006